DEGUSTAZIONI DI BIRRA
CON GLI ESPERTI BIRRAI
PROVA LE SPECIALITA' FABBRICA IN PEDAVENA!
Degustazione Festa dell’Orzo: durante il weekend della festa simbolo della Fabbrica in Pedavena sarà possibile effettuare una degustazione guidata assieme agli esperti birrai dello stabilimento! Si partirà con un’introduzione al mondo della birra e si entrerà nel dettaglio degli ingredienti utilizzati, delle tecniche ed infine della degustazione di 5 birre della gamma Dolomiti.
Durata: 90 minuti circa.
Costo: € 12,00 a persona
Lingua: italiano.
Minori: non si somministra alcool ai minori di 18 anni
Degustazione: cinque birre gamma Dolomiti.
Limitazioni: sono presenti scale ripide, passaggi poco agevoli inadatti a persone con difficoltà di movimento e/o che fanno uso di ausili per la deambulazione.
Non sono ammessi animali di nessun tipo e taglia.
PRENOTAZIONI
La prenotazione sarà effettiva solo dopo aver ricevuto una risposta positiva da parte del nostro Ufficio.
MASTRO BIRRAIO PER UN GIORNO
Quest’anno durante i giorni della Festa dell’Orzo verrà proposta un’attività inedita! Tramite un impianto pilota sarà possibile simulare la produzione della birra con dei birrai esperti dello stabilimento di Pedavena!
Il laboratorio Mastro Birraio per un giorno propone un’introduzione al lavoro del birraio con l’ausilio di un impianto pilota.
TRADIZIONE BRASSICOLA
II 17 febbraio 1897 nasceva la fabbrica di birra in Pedavena. Un luogo di produzione d’eccellenza della birra italiana diventato nel tempo simbolo del territorio e protagonista della cultura brassicola. Qui convivono l’antico e il moderno, la tradizione e la tecnologia. È grazie a questo ed al coraggio di un gruppo di imprenditori italiani che da più di 120 anni viene brassato un prodotto d’eccellenza nella migliore tradizione di Pedavena tramandata negli anni da mastro birraio a mastro birraio.
VISITA LA FABBRICA IN PEDAVENA
Qui a Pedavena si produce birra da più di 125 anni e questa tradizione brassicola continua ad essere tramandata di generazione in generazione!
Durante il weekend della Festa dell’Orzo sarà possibile visitare lo stabilimento produttivo e scoprire cosa si nasconde dietro ogni nostra birra prodotta a Pedavena.